写家乡的美食作文写家乡的美食作文在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的写家乡的美食作文，希望能够帮助到大家。写家乡的美食作文1我特别爱吃，尤其爱吃小吃，至今最令我怀念的是泡菜，四川泡菜。其实四川的美食多的很，誉满全国的有担担面，夫妻肺片，麻辣烫，赖汤圆，凉面，凉粉，豆花。可我最喜欢的就是泡菜。四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的过程非常讲究，特别需要干净，不能有一点的油性。菜要洗干净，手要消毒，就连筷子，碗碟都必须用开水烫过，总之，过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓，做了几次都没有成功，但我又特别爱吃这口，无奈之下，只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是个做泡菜的高手，是我的体育老师，乒乓球打的好。因为我嘴甜，夸奖她的.泡菜好吃，她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老师就会在我家楼下喊我：张卫，拿泡菜了。我就会找一个最大的铝饭盒，一流小跑的去她家。王老师的泡江豆，泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭，从食堂买个馒头，再就上泡菜，那真是开胃极了。就照这个吃法，我能干掉2个大馒头。我小时候，还属于物资短缺的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么吃都能买到。可是，我还是怀念王老师的泡菜，童年的味道是永远都忘不了的。写家乡的美食作文2说起西府美食，我的第一印象就是肉夹馍了。我妈妈的故乡在西府要地宝鸡市，那里住着我亲爱的姥姥和姥爷，有我孩提时代的全部美好记忆，因为在正式上学之前，我都是在那你度过的。隔三差五，姥姥和姥爷都会带我去当地一家非常有特色的饭店令氏家外家吃饭，我最爱吃那里的肉夹馍了。每次去的时候都是姥爷先出发，我和姥姥随后出发。我一只手被姥姥牵着，一只手拿着我心爱的玩具，沿着马路东瞅瞅，西看看，晃晃悠悠地向饭店走去。因为你根本不用着急，这个饭店太受人欢迎了，必须要提前去排队占位才有可能买得上。当我和姥姥一到饭店，就会看到姥爷正笑眯眯地坐在一个桌子旁，面前摆着热气腾腾的饭菜，还有我最爱吃的肉夹馍。据说这里的肉夹馍已有5000年的历史了，相传是周武王为了方便将士们行军打仗特意发明的中式三明治。肉夹馍选料独特，馍外焦里酥，肉肥而不腻，味道真是杠杠滴。后来为了上学，我就来到西安的`爸爸妈妈身边，也就很少再能吃到那美味的肉夹馍了。虽说西安也有很多肉夹馍可买，甚至也有令氏家外家的分店，但这里的肉夹馍总是少那么一些味道。这味道，叫人说不清楚，但却实实在在的能感受得到。写家乡的美食作文3我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的'时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。还有很多很多，我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。写家乡的美食作文4小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。小鸡炒板粟汤味好，肉看相好，味也好，板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里，一个个黄的发亮的板粟，伴着一根根细细的小葱，绿色的蒜苗，褐色的.花椒，一个个黄的发亮的板粟，真是令人垂诞三尺！小鸡炒板粟的做法也不是很难，先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切，清洗干净，准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热，加入配料炒香，将鸡块倒入锅内翻炒，直到将鸡块内的油全部炒出来之后，然后加盐调味，加酱油调色。加入适量开水，进行焖煮。板粟剪开十字口，倒入开水，浸泡十分钟，将壳剥去洗净，等待备用。些时将板粟加入鸡块内，焖五分钟，进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。炒好之后，夹起一块肉放在嘴里，满口留香，肉质鲜嫩，板粟香甜，回味无穷！这就是我的家乡美食，欢迎大家品尝！写家乡的美食作文5昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街，那个酸辣粉，啊，太好吃了，还有那个地下的那个小吃城，太想去了，还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了，快死了，什么时候才能再吃到啊——我也同样怀