第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT4页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT4页《世界金融危机的启示》世界金融危机下的中国酒店业08年一场由美国次贷危机引发的撼动了整个世界金融风暴，迫使中国企业面对前所未有的错综复杂环境。不容置否，作为中国对外开放最前沿的行业，中国酒店业也因此蒙上了一层阴影。一、金融危机下的中国酒店业面临世界性的经济危机，饭店的“冬天”即将到来或已经来临。（一）酒店行业的整体状况简单的一句话来说，酒店需要靠客人的登门光临而生存。酒店客源大的来分有两类，一类是来自企业的客源，另一类是休闲旅游的。休闲客源受金融危机影响，消费者收入减少，开支将更加谨慎，旅游相对也会减少，尤其是入境旅游滑坡更甚。而对企业客源来讲，企业将减少预算，就会按低标准选择酒店。特别是大型企业为了压缩成本，奖励旅游将被大幅度取消，一些商务会议和商务差旅也会因此减少，酒店缺失了这部分的客源，收入也将下降。（二）不同类型酒店所受影响状况不同类型的酒店他们的管理模式不一样，经营模式不一样，因此所面临的危机也有所不同。下面来看一些酒店管理者的观点和看法。速安居（国际）连锁酒店亚太区首席执行官谢浩认为我们必须清醒的认识到，以高端消费为主的五星酒店，娱乐会所和高档餐饮会面临较大经营压力和风险。而以商务散客为主要市场的经济型酒店则影响不大。同样锦江集团董秘办工作人员表示，金融危机对锦江酒店确实具有一些不利影响。尤其对高星级酒店的影响比较大，对经济型酒店如锦江之星的影响比较小。民族饭店总经理陈国尧则对金融危机持着一种客观、谨慎的态度，他认为在未来的一段时间内，受物价上涨的影响，酒店的盈利空间将会有所缩小，客源也会有所减少。（三）酒店哪些方面受到影响1、客源、入住率、收入在讲到酒店行业的整体状况时，我们知道了酒店客源在危机的影响下减少很多。客源少了，入住率自然也会跟着下降，那收入就不用说了必然是减少的。例如，据XX省旅游局09年1—3月份统计，XX省五星级酒店的入住率为38.9%、44.21%、38.03%，同比下降9.32%、11.42%和22.48%。再例如受金融危机影响，上海星级酒店入住率也节节下跌，9月、10月五星级酒店的入住率仅为60%左右，分别同比下跌了12.05%和12.34%。2、餐饮部、吧台美国金融危机引发股市和楼市大跌，老百姓财富缩水，一些较高档的消费能省的就省了；另外，由于证券、房地产等行业利润下滑，商务宴请消费锐减；在加上酒店的客源也少了，因此到餐厅就餐和到吧台引用酒水饮料的客人也减少了。例如，XX市饮食服务行业协会秘书长陈少华介绍，今年下半年以来，XX市餐饮行业已有5％的酒店关门歇业。3、酒店用品酒店用品企业的发展得益于对酒店的旺盛需求，而金融危机爆发以来，酒店面临“寒冬”，为了减少开支，企业开始压缩成本。而对于星级酒店，当短期内的盈利空间降低的时候，酒店项目的投资也开始暂缓。据调查，XX市酒店用品企业的订单平均减少了30%。