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第五章连锁企业的物流管理第一节连锁物流的基本知识5.1、什么是连锁物流这个过程是存货的流动和储存的过程,是信息传递的过程,是满足客户需求的过程,是若干功能协调运作的过程,是提高企业运营效率和效益的过程。总之,物流是一个规划、管理和控制的过程。物流的基本理念包含如下一些内容:1.物流是制造商的产品工艺流程通过物料采购和实物分配这两个功能性活动分别向其供应商和客户两个方向的纵向延伸所构造的一体化供应链;2.物流管理的核心是在供应链中流动的存货;3.物流系统的功能目标是满足客户需求。⑵连锁物流的概念连锁物流只是物流运营同连锁经营相结合的结果。连锁物流是指从商品采购到商品销售给消费者的商品移动过程,是与商流、信息流和现金流并列的四大连锁经营机能之一。连锁物流的结构形式⑵如果物流配送中心是社会性的,或虽是连锁集团的配送中心,但担负着供应非连锁店的服务,这种物流结构如图所示5.2、连锁物流在连锁经营中的地位和作用5.3、连锁物流系统A从物流输入输出过程分配送中心B从物流功能上分连锁系统的目标范围:①商品供给的费用;②商品的丰富程度;③从接单到送到商品的交货时间;④供货的正确性;⑤附加服务的价值。连锁物流系统的目标就是要达到顾客满意连锁物流系统的职能运输、储存与保管、包装、装卸与搬运、流通加工、配送等。Addyourcompanyslogan