学校超市应急保障预备方案(1)临时供货应急方案为快速响学生、教师的临时应急需求，做到快速反应、有力保障，根据招标文件有关要求，制定本方案：一、总体要求按照“商品在临时补充时必须在2钟内响应，0.5小时内送达需求单位现场，在时间紧急情况下全天24小时内进行配送,且不增加配送费、加急费等相关费用”的要求，依托公司庞大的食品供应及物流体系，高标准、高质量的完成学生、教师临时要求的食品供应要求，并保证食品的绝对安全。二、快速响应服务的食品供应物流体系从物流的作业流程和食品的特点出发，建立完善公司食品快速响应物流体系，具体具备两大方面，一方面是食品应急物流体系,而另一方面则是快速保障机制。成立食品供应快速反应处置指挥组公司配送部门，成立食品供应快速反应处置指挥小组，主要职责：负责对学生、教师提出的食品供应需求，进行指挥和协调。负责接收学生、教师要求，同步协调公司各方力量及资源，发出调拨请求，协调完成食品供应。组成及管理快速供应组织，确保24小时保证学生、教师临时事情的应急响应。（二）快速反应的食品供应来源食品供应，按照“先利库后采购，先当地后调拨，先近后远”的原则，合理组织调拨食品物资资源。主要包括以下几个方面：就近的公司各连锁学校超市网点；公司仓库分流调拨；紧急短缺等特殊商品，公司指派专人专车负责，在就近市场及时采购。公司合作供应商及其所属食品供应资源，根据学生、教师临时需求，协调调拨计划，由供应商直接直前供应到位。在建立食品的筹措体系的同时,有必要建立安全库存,以保证应急之需。主要通过对不同商品的管理库存的方式来建立安全库存，保证在突发事件发生时有足够的供应量。（三）食品供应快速反应物流配送体系针对本项目，公司设置专门的快速反应食品配送体系，制定专人负责，配备专门配送车辆在公司24小时待命。提高食品应急物流配送体系的反应速度和配送质量。三、食品供快速响应要求对学生、教师的要求，必须在2分钟内做出响应，在规定的时间内送货至学生、教师指定地点。2.24小时待命处理，随时接收、处理并满足学生、教师的食品供应要求。任何情况下，都要以食品安全为第一要务，在保证完成学生、教师临时要求基础上，必须保证食品安全质量，决不允许供应腐烂、变质、以次充好、伪劣、超过保质期的食品和用品。因库存短缺等因素，不能及时从公司仓库调拨供应的临时商品，公司需立即到市场采购，差价和采购等一切费用由我司承担。（2）学校外勤任务的应急服务方案为保证配送效率及食品质量安全，针对学校在执行外勤任务过程中可能出现的商品应急服务需求，特制定学校外勤任务的应急服务方案，具体如下：一、编制目的为有效应对学校外勤任务过程中供应过程中的各种突发事件，提高对商品的调控保障能力，确保保障学校外勤任务应急保障供应工作有序开展，切实维护学校外勤任务中正常生活秩序和社会稳定，特制定本预案。二、编制依据本预案依据商务部《突发事件生活必需品应急管理暂行办法》、《突发公共事件总体应急预案》、《蔬菜市场供应保障应急预案》等相关规定，结合我司和采购方实际制定。三、适用范围本预案主要用于学校外勤任务中商品供应因受严重自然灾害、畜禽疫病流行及其他突发性事件影响，出现市场供求失衡、商品脱销断档等，需立即予以处置的情况。四、工作原则（一）统一指挥，分级负责。学校外勤商品应急服务保障工作由公司统一领导，各部门及项目负责团队按照事权各负其责。（二）定期会商，强化监测。建立定期会商机制，加强对学校外勤任务时各项需求的跟踪监测，全面掌握学校实际需求和商品市场信息，对可能出现的应急状况及时预警，提前做好应对准备。（三）快速反应，果断处置。当出现学校外勤任务中出现的供应应急情况时，公司商品供应保障应急协调小组立即启动预案，并建立应急专报制度。相关部门按照各自职责采取切实有效措施，确保应急处置快速果断，尽快取得成效，保障好学生、教师的权益。五、组织机构成立学校外勤任务商品供应保障应急协调小组（以下简称“应急小组”），由公司一名副总经理任组长，由公司采购部、团购部、配送部、财务部以及公司各片区分公司等有关部门（单位）为成员单位。协调小组办公室设在公司总配送中心。（一）应急小组工作职责。领导、组织、协调学校外勤任务商品供应应急保障实施工作。根据会商情况，及时分析研判学校需求、市场动态等级及发展态势，全面掌握商品应急保障形势，决定预案的启动和终止。启动预案后，及时下达商品应急调控指令和任务。负责与采购方协调对接保障有关事宜。协调解决执行应急保障预案过程中的各种重大问题。（二）协调小组办公室职责。统筹协调学校外勤任务中供应保障应急措施的具体实施工作，协调解决实施过程中的具体问题。收集报告学校外勤任务需求变化和商品应急供应情况，研判商品应急供应