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第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT24页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT24页展览中心经营方案自去年10月以来,展览中心大楼正按省政府“退商还文”的要求紧罗密鼓的改建,恢复原貌修筑如旧是当前工作的主旋律,与此同时,中心今后经营思路与方向也将紧密围绕展览中心改建后大楼实际情况及“退商还文”进行规化布局。根据中心经营小组考察分析,现对中心经营思路方案如下:此次广州、深圳考察引起了我对我们宾馆进一步的深思.我们选择考察的广州桐舍酒店、丽枫酒店、铭泰t公馆属当地的特色精品酒店,深圳栖酒店属高品质的精品酒店等等。这些酒店除了具备的酒店的共性比,时尚的装饰、精致的布局、高雅的品味、洁净的卧具、舒适的环境.别外还有自己的主题特色。这些宾馆都有自己的不同点,差异性经营独占风骚。只有个性的经营才能更好的吸引各有所需宾客来下榻入住。这几个酒店与连锁酒店反差很大,连锁酒店以快捷方式经营,只要客房洁净,其它要求不高。特性酒店而是按宾客需求量身订制,这种方式深受宾客的喜好。一、东方宾馆的基本经营情况东方宾馆于1997年经营至今已有205-9层由员工宿舍改建为客房),客房数量最高达到68间;年经营收入约240万元。平均入住率约78%左右。自2012年装修改造后,定位精品商务酒店,一至六层为经营宾馆,七至九层为中心办公区,客房共有41间,单间:13间,标间:27间(其中包麻将房2,榻榻米房2间),豪华套间1间。房间面积均为20平方左右;装修后年经营收入约125~145万元,年平均入住率约70%左右。二、宾馆有利与不利因素东方宾馆坐落于八一广场商业中心,紧邻中山路,地铁1、2号交汇处,地铁零距离,距火车站约2公里,交通十分便利,中心后院设有大型停车场,地理位置优越,受众面广,由于经营了二十余年,有一定的客源群体。宾馆位于中心的后院有闹中取静.1、自2005年经济型快捷酒店对整个酒店行业有较大的影响,特别是以如家,锦江之星和七天为代表的连锁酒店迅猛发展,扩散全国酒店行业,竞争开始发生裂变。而目前,由于生活水平的不断提高,旅客对入住环境也不断提升,更增加了竞争激烈性。2、部分房型格局较差、房客下水系统无法改进,使得客房漏水频现。3、交通快速发展(如高铁缩短了城市与城市之前的距离,地铁即可放大又缩小城市空间,使得中心城市与边远区域差别不大),增加办事效率,减少客人入住。4、以前中心主体大楼已是全省it行业龙头,各地市县客户都来这里培训、调货等,有一定的客源。5、东方宾馆位于中心后院,宾馆不能直观的面向广大的旅客,必须加大广告力度宣传,是必增加经营成本。6、市中心地段,外地车辆限时又限行路段,自驾旅客出入不方便,目前地铁施工取消了附近的公交站步行散客大幅减少。7、宾馆功能不齐全,除住宿没有任何附加的价值空间,经营链不能得到延深。8、没有专业的团队经营策划,只是靠着多年的经验及模仿经营。三、对比分析综上所述,我们必须认清形式、正视差距、明确思路、制定方案。一,宾馆2012年已改造升级一次,但无论在硬件、软件上都难以达到精品高端酒店的要求,难以实现个性化经营。更不能与连锁酒店抗衡一比高低,只能在两者之间暂时栖息,维持原有模式一边经营一边等待商机。待广场改造升级、地铁完工及中心大楼主体经营模式成熟,依托大楼成为配套经营惑捕捉商机另辟蹊径升级、转型。二,将原群艺馆新建成空间布局合理的综合楼(经营模式不受限制),使它能与中心大楼及宾馆互为联动、优势互补、相互依托的经营格局。这样中心大楼经营不仅有新增长点,还弥补老楼受经营的局限性,带动宾馆大楼经营。四、目前宾馆基本经营思路1随着酒店行业竞争加剧,旅客的要求也越来越高。因此,我们提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。由于宾馆经营多年,部分房客空调设备已使用超过10年,甚至有的使用了13年,已出现老化,与大楼定位高品质服务需求不相符。随着中心大楼升级改造工程如火如荼,同时对宾馆设施设备进行部分的优化。2(1)宾馆目前以商务旅客、本地散客及网络旅客为三大主要客源群,以地理位置优势为主要竞争手段,先做大客房出租率;(2)借助宾馆地理位置的优越性,长租公寓也有很强的竞争力,有数据分析:一家50间客房规模的公寓总体投资比同规模的经济型酒店要少50万-80万元,后期的运营成本也大大低于经济型酒店,以适应新形势下多元化的经营模式。3、加大宣传和营销力度,拓展市场客源(1)通过广告、报刊、网络进行宣传,同时制定节假日的营销策划活动,提高宾馆的知名度,主动吸引市场客源;(2)拓展网络营销市场,提升酒店知名度并全面推广;网络销售对酒店知名度、美誉度的影响力是每一个酒店都不能轻易忽视的;(3)与周边部分企业签订合作协议,月保证住房数量情况下,给予优惠的房价折扣;(4)用价格做杠杆,在旺季追求利润最大
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