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广西食品工程重点实验室申报汇报PPT文档.ppt 立即下载
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广西食品工程重点实验室申报汇报PPT文档.ppt

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★★国家教育部科学技术委员会学部委员(生命科学二部)★★国家教育部科学技术委员会学部委员(生命科学二部)经费投入:2327万元(近五年)六、运行管理机制及支持围绕广西食品产业加工现状,开展食品的风险评估、安全加工技术、食品保真与原产地保护技术及食品供应保障技术研究,确保食品的质量与安全。毛细管胶束电动色谱-质谱联用方法的研究国家科特派项目,2009-2011Theinfluenceofgreenliquorandanthraquinone-modifiedkraftpulpingonhexenuronicacidandcarboxylicacidgroupcontentsinhighligninpulps大豆蛋白连续酶膜反应制备大豆肽的方法为20多家企业带来了较大的社会效益和显著的经济效益。重点围绕糖业、亚热带果蔬、水产、畜禽等广西特色优势食品资源的基础研究、应用基础研究和特色食品资源高效利用开展研究,提高食品产业的技术水平。茴油高效单离新技术研究★国务院学位委员会成员(食品科学与工程学科评议组)高效芬顿氧化塔处理难生化降解废水技术研究糖厂废水、废热及锅炉烟道气循环利用的实用技术与理论。Theinfluenceofgreenliquorandanthraquinone-modifiedkraftpulpingonhexenuronicacidandcarboxylicacidgroupcontentsinhighligninpulpsBSC还原法二氧化氯制备系统及非木材原料二氧化氯漂白已在南宁糖业股份实现产业化。该技术打破了国外公司在这领域长期垄断。对减少污染物排放,对保护环境及工业发展具有重要的意义。“UMAR反应器处理高浓有机废水技术”高效芬顿氧化塔处理难生化降解废水技术应用于南宁糖业股份有限责任公司、洋浦南华集团制糖废水处理;广西明阳股份木薯淀粉及酒精废水处理;广西崇左市湘桂酵母酵母废水处理等;为20多家企业带来了较大的社会效益和显著的经济效益。果蔬深加工共性关键技技术在北海果香园、广西恩度等企业使用,获得间接济效益累计超过亿元。为促进广西资源优势转变为经济优势做出了贡献。科研成果产业化实验室建设方针:“强化特色,突出优势”。科学研究:基础研究,应用基础研究,产业化。建立先进的食品工程技术平台。科研团队:引进、培养、整合。开展创新性研究,获取原始创新成果和自主知识产权,在糖业、亚热带果蔬等农产品、水产、畜禽等广西特色优势食品资源的开发研究中处于国内领先水平。建成广西高水平的食品基础研究、应用基础研究和高效利用研究基地。成为聚集和培养优秀科技人才,开展高水平学术交流的重要基地。为食品科学与工程学科领域和广西经济社会发展的突出问题提供技术储备与科技支撑。申请获得国家级项目10-15项;获得省部级以上奖3-5项,申请或获得国家发明专利15-20项,高水平的科研成果实现产业化10-15项,创造直接经济效益亿元以上;出版专著3-5部,在中文核心刊物上发表论文300篇;建立以学科带头人为核心的创新科研团队;争取获得食品科学与工程一级学科博士学位授权点;建设成为食品工程和制糖工程高级人才培养基地、高水平成果创造和孵化基地。实验室实行开放式管理:本实验室资源向社会开放,实现科技资源的共享。与企业联合建立实验室,扩大本实验室资源;加大对外服务,提供技术服务。加强和其他重点实验室之间的联系,取长补短。谢谢!请提宝贵意见!谢谢观看
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