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酒店周工作总结酒店周工作总结13篇总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以使我们更有效率,因此,让我们写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编为大家收集的酒店周工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。酒店周工作总结篇1本周中的工作完成情况及待解决问题汇报如下:1、客房部本周的实际做房数为582间,本周的洗涤平均单位为3.75,易耗品的平均单位为1.68;上周的洗涤平均单位为4.6,易耗品的平均单位为2.05;因接待学生团队,需撤出毛浴巾及易耗品,本周的单位成本呈现下降趋势;2、酒店本周水电能耗统计如下:电:7320度*0.99元=7246.8元;单位成本为12.67:水:381吨*2.99元=1139.19元;单位成本为0.64:本周能耗总计为8385.09元,上周为7781.02元,与上周相比较能耗总计费用有所提高,增加了603.89元;用电情况比上周有明显降低,应是住宿率提高,酒店电使用公摊费用降低的缘故;因本周住宿率提高,用水情况较上周有明显的增加;3、动力部本周的易耗品领用情况为:名称数量使用房间环形灯管4个508、209、605、6185W节能灯管4个工程部、517、617、313、镇流器2个209、6187#电池12节220、409、309、306、220、6227W节能灯管4个405、320、脸池下水开关1个317电视闭路线1根3214、本月8日客房部罗文萍过生日,为员工采购生日蛋糕;5、采购317卫生间脸池下水开关一个、网线水晶头10个;6、采购绿茶一包放于办公室内作接待备用;7、8日动力部新员工陈小宇到岗,安排其跟班情况(了解酒店的组织结构、各部门基础情况、消防知识、维修情况、酒店供水、电情况、)该员工对酒店的内线电话、周边租赁户的情况不是很清楚;9、客房部完成本周的培训工作(岗位职责及素质要求)及动力部(精致服务宝典案例)的培训工作;10、根据酒店当日住宿情况合理安排部门员工的调休;11、根据当日住宿情况安排客房的计划卫生工作(开关面板、电源线、卫生间墙面、卫生间门框、顶);12、参加酒店全员大会,并针对会中提出的要求进行整改;13、要求员工务必及时将客遗留物品交至领班处,再由领班交至前台;14、要求员工使用对讲规范化,切忌长话短说,音调适中;15、因客房新员工--欲辞职,做其思想工作;16、为接待九洲国旅的学生团队,做好各项准备工作,并撤出毛浴巾及一次性易耗品,因此本周的洗涤费及易耗品的'成本有所降低;17、联系电视维护人员对317电视进行维修;下周工作计划:1、做好周培训工作“日常工作流程”;及“空调过滤网清洗注意事项”;2、根据当日的住宿情况安排好部门工作;3、根据住宿率安排好客房部每日的计划卫生工作;4、做好部门员工的思想工作,并了解思想动态保障员工的工作热情;5、跟进415、619、403房间的空调维修事宜;6、安排动力部的工作班次;酒店周工作总结篇2一、市场拓展总结由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点—明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉
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