本科生毕业论文开题报告学院管理学院专业物流管理导师吴绒学生耿思倩学号2007614203522011年4月15日论文题目冷链配送中心选址问题研究一、论文研究目的及意义随着经济的发展，人民生活水平的提高，人们对于食品质量的要求也逐渐提升，新鲜、营养、卫生已成为人们选择食品的重要标准。人们所消费的食品种类也日趋丰富，一些以前在内陆地区很少见的珍稀海鲜及水果，现在都很容易在市面上买到，但是，对于大部分的果蔬类、蛋类、乳类和肉类等易腐食品来说，由于它们对温度及湿度的敏感度很高，为了保证食品的品质，它们从生产、运输，直到最终消费都必须全程控制在低温环境下，面对如此高标准的物流需求，一种新兴的供应链体系应运而生，这就是冷链。改革开放20年来，我国食品的生产得到了很快的发展，尤其是肉类、水产品、水果和蔬菜等新鲜食品的产量，需求量也呈逐年递增的趋势。但是由于中国的冷链体系不健全，造成了巨大损失。冷链发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展，其中80%以上的生鲜食品是采取常温保存、流通和初加工手段，冷藏率不及15%。据统计，常温流通中果疏约损失20%～30%、粮油15%、蛋15%、肉干耗3%，加上食品的等级间隔、运输及加工损耗，每年造成千亿元的经济损失。而在欧美等发达国家早已形成了完整的冷链体系。冷链在我国起步较晚，并且在很长的一段时间内都没有引起足够的重视，造成了我国如今冷链基础设施和冷链物流运输装备极为落后的局面。与冷链相配套大型专业型食品冷库也极为稀少，在资源如此稀缺的情况下，合理配置资源，提高效益显得尤为重要。近几年国家有关部门也逐渐地意识到我国在冷链体系环节的脆弱，将对我国今后的持续发展形成阻碍，对人民群众健康水平造成危害，所以积极发展冷链体系已成为当务之急。在大力发展冷链物流业的同时，我们面临着一个共同的问题——配送中心如何进行合理选址。在物流网络中，配送中心连接着供货点和需求点，是两者之间的桥梁，在冷链物流系统中有着举足轻重的作用，合理的物流配送中心选址能节省费用，加快货物的流通，增加物流企业的收益。因此，冷链物流配送中心的选址决策对于整个冷链物流系统的优化是个十分重要的问题。同时，冷链配送成功的关键在于低温，为了确保低温——运输及储存两个环节则成为核心，作为二者结合点——配送中心的作用尤为突出，而合理的进行冷链配送中心选址便成为重中之重。综合考虑各种因素，选择合理的位置建设配送中心，从而有效地节约开支，降低成本，提高效益，已成为现阶段发展冷链的首要任务。二、论文提纲1绪论1.1研究背景1.2论文研究的目的和意义1.3国内外研究现状1.4研究的主要内容2冷链配送中心选址理论基础2.1配送中心选址相关理论2.2冷链物流相关理论3冷链配送中心选址的影响因素及原则分析3.1冷链配送中心选址的影响因素3.2冷链配送中心选址原则4冷链配送中心选址模型构建4.1冷链配送中心选址模型的基本思路4.2模型构建4.3算例分析结论参考文献致谢三、论文研究思路、方法及进度安排论文研究思路：首先分析了配送中心的意义与目的，然后分析国内外研究现状。在阐述配送中心理论的基础上，系统地分析了配送中心的选址的常用方法。其次对冷链配送的影响要素进行分析，提出冷链配送中心的选址的原则和建立冷链配送中心的意义。最后，进行了冷链配送中心选址模型构建的研究分析，对模型的思路及建立步骤经行阐述后建立模型，并进行求解。方法：通过调查及查阅资料，对冷链及配送中心情况有一个全面的了解。结合对国内、外一些配送中心选址研究的现状，参考大量的资料对冷链配送中心选址问题进行研究。进度安排：1.2010年12月20日～2011年3月7日下达毕业论文任务书，查阅文献资料，确定论文研究思路等2.2011年3月7日～2011年4月7日毕业实习3.2011年4月8日～2011年4月15日完成开题报告4.2011年4月16日～2011年5月20日完成论文初稿5.2011年5月21日～2011年6月6日精修论文6.2011年6月7日～2011年6月10日准备答辩四、论文参考文献BarahonaF，JensenD，PlantLocationwithMinimumInventory[J]．MathematicaPrograming．1998，83（l）：101～111HolmbergK，ExactSolutionMethodsforIncapacitatedLocationProblemwithTransportationCosts[J]．EuropeanJournalofOperationalResearch，1999，114（1）：127～